希望这个制作方法能帮到你,祝你做出美味的淮山芝麻豆浆!
淮山芝麻豆浆是一道营养丰富的健康饮品,制作方法如下:
材料:
- 淮山:150克
- 芝麻:50克
- 黄豆:100克
- 清水:适量
- 冰糖:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将淮山去皮切小块,芝麻炒香备用。
2. 将黄豆浸泡至少8个小时,然后用清水冲洗干净。
3. 将浸泡后的黄豆加入到高速搅拌机中,加入清水,搅拌成豆浆状。
4. 将淮山块放入另一个锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮熟至淮山变软。
5. 将煮熟的淮山倒入搅拌机中,加入芝麻,继续搅拌至均匀。
6. 将豆浆倒入淮山芝麻混合物中,用纱布或豆浆机过滤。
7. 将过滤后的淮山芝麻豆浆倒入锅中,加入适量的冰糖,用中小火煮沸片刻。
8. 这样一碗美味的淮山芝麻豆浆就做好了,可以趁热饮用,也可以冷藏后饮用。
注意事项:
- 煮豆浆时要掌握火候,不宜过旺,以免煮糊。
- 豆浆过滤时要注意温度,不可太热,以免烫伤。
- 冰糖的用量可根据个人口味调整。
希望这个制作方法能帮到你,祝你做出美味的淮山芝麻豆浆!